小田冷鏈、讓生活領鮮一步

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生鮮加工

    生鮮商品在零售企業的銷售中扮演著越來越重要的角色,生鮮商品在一些超市的銷售占比在20%左右,一些以生鮮為主的超市占比就更高。隨之而來的生鮮管理就顯得越來越重要的。肉品科、水產科、面點科、熟食科等都屬于生鮮范疇。生鮮管理存在諸多特點,品類繁多、管理上需要對陳列、溫度鮮度、制作加工工藝等進行管理。

  根據客戶生鮮訂單加工需求,提供生鮮類產品的粗加工及精加工服務。

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